ルレ・エ・シャトー日本語アプリをリリース
ルレ・エ・シャトー
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日本からのご予約
日本からのご予約は、ルレ・エ・シャトー予約センターでお受けいたします。
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0800 888 3326
受付時間
9:00～17:00（月曜日～金曜日）
上記時間外のお問い合わせはメールにて承ります。
ラ・ベカス
〒541-0043 大阪市中央区平野町3-3-9 湯木ビル1F
Tel : 06-4707-0070
Fax : 06-6231-0555
E-mail : becasse@relaischateaux.com
URL : http://www.labecasse1990.com/
オーナー シェフ : 渋谷圭紀
週休 : 日（月1回月曜不定休）
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パーフェクションの追究
日本のガストロノミー界を代表するひとり、渋谷圭紀シェフのレストランです。ハイセンスな内装の店内で供されるのは、ロブションとシャペルでの経験から生まれた革新の料理。まさにフランコ・ニッポンという新しいジャンルを画しています。シャペルが繰り返していた言葉「決して満足するな」は、このレストランの定番料理「オマールのサラダ、コリアンダー風味」、「ヒラメのポーピエットとフォワグラ」、そして「子羊のピカタ」などに大きく影響しています。大阪のグルメシーンには欠かせない一店。
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レストラン
サービス
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